杞子（寧夏枸杞子）選自優質寧夏中衛產地，粒大飽滿、色澤鮮紅、質地柔軟，性平味甘，歸肝、腎、肺經。中醫視為「滋補肝腎、明目養顏」的上品藥食同源食材，富含枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素B群、鐵、鋅及多種氨基酸，具有以下主要食療價值：
- 補肝腎、益精血：滋補肝腎、益精養血，改善肝腎不足引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、疲勞乏力、面色蒼白。
- 明目養眼：養肝明目，緩解用眼過度導致的眼睛乾澀、視力模糊、夜盲，適合長期用電腦、手機的上班族。
- 養顏美容：抗氧化、延緩衰老、改善皮膚乾燥、暗沉，幫助保持肌膚彈性與光澤。
- 其他：提升免疫力、補氣養血、潤肺止咳、輔助降血糖、降血脂，適合中老年人、壓力大、用眼過度、肝腎虛弱人士日常調理。
推介菜式（專業養生做法，適合2-4人份）：
- 杞子紅棗茶：杞子15g、無核紅棗8-10粒。沸水沖泡或小火煮10分鐘。功效：補氣養血、明目安神，日常泡飲最簡單養顏。
- 杞子淮山瘦肉湯：杞子15g、脫水淮山25g、瘦肉250g、陳皮1角。汆水後煲1.5小時。功效：補肝腎、健脾益氣、明目養顏。
- 杞子蓮子糖水：杞子15g、去芯蓮子25g、冰糖適量。煲1小時。功效：養心安神、補脾益腎、清甜滋潤，適合失眠或壓力大人士。
